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Emberzaos caseros

Nuevo producto

EMBERZAOS CASEROS DE CANGAS DE ONÍS

Los emberzaos son unos embutidos típicos de la zona parecidos a la morcilla. 

Se elaboran de forma artesana siguiendo una receta ancestral. En su elaboración se emplean distintos ingredientes:  cebolla, sangre de cerdo, grasa, tocino, calabaza, pimentón, sal y orégano.

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20 Artículos

3,00 € impuestos inc.

Ficha técnica

Peso 400 gramos aproximadamente

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Con esta masa, compactada y jugosa, se hacen bolas y se envuelven en una hoja de berza (de ahí viene el nombre de "emberzao") que se ata con cuerda. Una vez cocida, ya queda lista para ser consumida.

Todo un manjar del oriente de Asturias.

El peso es de aproximadamente 400 gramos por unidad