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Nuevo Queso Gamoneu del Puerto Vega de Fana Ver más grande

Queso Gamoneu del Puerto Vega de Fana

Nuevo producto

QUESO GAMONEU DEL PUERTO DE VEGA DE FANA

En  la montaña de Covadonga se pastorea el ganado que da la leche a este exquisito queso gamoneu del puerto. Sus principales características son: se trata de un queso graso, ahumado, curado y madurado en cueva natural. 

Está elaborado por tres leches:  cruda de vaca, de oveja y de cabra.

Se vende en cuñas de 350, 500gr. y 1 kilo.

Más detalles

24 Artículos

17,50 € impuestos inc.

  • Cuña de 350 gr.
  • Cuña de 500 gr.
  • Cuña de 1Kg.

Ficha técnica

Elaborado con Tres leches
Peso Se vende en cuñas de 350 gramos, 500 gramos y 1 kilo

Más

SABOR

Es un queso equilibrado, con un punto de sal perfecto y de textura mantecosa. Se nota una gran presencia de lácteos de tipo vegetal dejando al final un agradable sabor de frutos secos. 

INGREDIENTES

Leche cruda de vaca, cabra y oveja, cuajo y sal.

FABRICANTE Y QUESERO

Quesería Vega de Fana. Quesero: José Ramón González Rivero.