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Queso Gamoneu o Gamonedo del Valle Sobrecueva Ver más grande

Queso Gamoneu o Gamonedo del Valle Sobrecueva en cuña

Nuevo producto

QUESO DE SOBRECUEVA GAMONEU O GAMONEDO DEL VALLE 

El queso Gamoneu es uno de los mejores quesos del mundo. El Gamonéu de Sobrecueva es un  queso Gamoneu del Valle;  es un queso graso, ahumado, curado y madurado en cueva natural. 

Está elaborado por tres leches en las siguientes proporciones: leche cruda de vaca (47%), de oveja (22%) y de cabra (31%).

Se vende en cuñas de 350, 500gr. y 1 kilo.

Más detalles

27 Artículos

13,00 € impuestos inc.

  • Cuña de 350 gr.
  • Cuña de 500 gr.
  • Cuña de 1Kg.

Ficha técnica

Elaborado con Tres leches
Peso Se vende en cuñas de 350 gramos, 500 gramos y 1 kilo

Más

SABOR

La maestría del artesano quesero Juan José Sobrecueva se muestra en todos los aspectos de este excelente queso. En el sabor se notan las notas ahumadas dejando un leve deje picante al final. Posee matices lácteos e hierbales. Todo un placer para el paladar más exquisito.

INGREDIENTES

Leche de vaca, cabra y oveja y fermentos lácticos naturales.

FABRICANTE

Elaborado por Juan José Sobrecueva Dosal, La Morra (Cangas de Onís)